От десетина години-насам, провеждането на мащабни рок фестивали у нас, стана традиция. Рок маниаците от цялата страна пътуват стотици километри, за да чуят едни от най-великите банди на живо. Често феновете са тийнейджъри в гимназията или студенти, обрали последните си пари за билет. Затова се налага да направят малки жертви, по пътя към разтърсващото музикално преживяване. Ето 10 неща, които трябва да знаете за похода на рокаджиите:

1. Когато тръгвате на стоп, към набелязаната цел е добре да сте двама. Тройка е най-неудобната комбинация, за пътуване гратис. Освен това, скрийте бирите и цигарите, свити от разни опияняващи билки и треви, по джобовете и раниците. Иначе рискувате да висите на магистралата с часове, преди някой да ви качи. Най-подходящото време за подобен пътен Survivor, са часовете на интензивен трафик- 7 - 8 ч.30 мин. и след 16 ч. 30 мин. до ок. 19 ч. Старайте се да не сменяте повече от два стопа, в едната посока.

2. Добре е да поберете всичко необходимо в една раница, за да сте по-мобилни. Излишъкът от вещи ще ви забави по пътя, но липсата на основни неща, може да ви изиграе лоша шега. Добре е да носите кибрит и запалка едновременно, а също и фенерче. Трябват ви резервни дрехи - фланелка и панталони, за да не заемат много място. Чадърът е задължителен по време на пътуването. Прибавете и дъждобран, който да ви служи на стадиона, защото чадъри не се допускат на концертите. За всеки случай носете шалте, може и спален чувал, ако нощувате в палатковия лагер, обособен за зрителите. Не забравяйте и зарядно за телефон.

3. Носете си суха храна, вода и бира от вкъщи, за около ден или се настроите да ви „одерат кожата“ на крайпътната лавка, с цени - резачка.

4. Избягвайте да купувате билети в деня на фестивала, защото са с изкуствено завишени цени. По-добре се подгответе за шоуто отрано. Ако все пак се наложи да си вземете на място, купете ги от някоя каса, а не на черно, за да не изгорите с пари.

5. Не внасяйте бутилки и оръжие в зоната на концерта, иначе ще ви линчуват разни чичковци лелки с пагони на раменете. На тях не им пука колко сте пътували и дали ще влезете на стадиона или не.

6. Не смесвайте енергийни напитки с алкохол. Кофеинът свива кръвоносните съдове, а спиртните напитки ги разширяват. В най-добрия случай, ще си причините главоболие. Комбинацията влияе зле и на сърцето. За тонус, по-добре, вземете коктейл от бира, кола и ликьор с екстракт от кафе или шоколад. Това е немската рецепта за борба с умората и лошото настроение. На мен ми допада! Опитайте и с шоколад и вода.

7. Обуйте си кубинки или други закрити, стабилни обувки, ако искате да излезете от шоуто с десет пръста на краката. Джапанките са най-неудачния вариант за влизане в мелето. Ако решите да впуснете в пого с плажни чехли, се пригответе за експресно посещение при ортопед.

8. Носете аналгин или Aulin в чантата си, за борба с всякакви неразположения.

9. На връщане, ако все още имате някакви пари, може да се приберете групово с Боже Докарай ме Жив (БДЖ). Билетите за учащи (вкл. студенти) са на половин цена. Отстъпка се получава срещу специална карта. Изваждането ѝ струва 1 лв. Става срещу представяне на бележник или студентска книжка, уверение и паспортна снимка. Във влака е мизерно, но пък забавлението с откачалки от цяла България е гарантирано!

10. Крийте бирата от кондуктора във влака и дежурните пазители на реда!

Успех!

Предстоят Lound Festival (2-3 юни) и Sofia Rocks 2012 (7-8 юли).

В навечерието на празниците, все повече български домакинства избират да приготвят пуйка и за някои от тях това се е превърнало в традиция. Малцина обаче са тези, които успяват да изпекат добре месото. За това ви предлагам ценни съвети от кулинарните майстори, които ще ви помогнат да избегнете подобни грешки и ще повишат самочувствието ви в кухнята.

За да приготвите пуйката за печене е необходимо първо да отстраните остатъците от пера (ако има такива), както и вътрешностите, за да може да я напълните с пълнеж и сос по желание после. След това изплакнете птицата с вода и я подсушете с хартиени кърпи отвътре.

Намажете кожата на пуйката с разтопено масло или олио. Завържете бутчетата й с коноп или парче тел.

Поставете термометър в дебелата месеста част на бедрото. Термометърът трябва да сочи към тялото и да не докосва костта на птицата.

Пъхнете пуйката в плик и я сложете в тава. Тавата поставете в предварително нагрята на 175° C фурна.

Пуйката се пече, докато кожата й придобие златист цвят, след което я извадете от плика и я покрийте с парче фолио отгоре. Върнете я обратно във фурната. Когато останат 45 минути до края на предвиденото време за изпичане, отстранете фолиото, за да може пуйката да добие кафяв загар на кожата и да стане хрупкава.

Готова е, когато термометъра в бедрото й покаже 75 °C.