Отглеждане на билки и подправки в саксия

Март е най-подходящият месец, през който да създадете своя билкова градинка на балкона.

Усилията, които се изискват са минимални, а на ползите ще се радвате през цялата година. Ако вече сте решили да опитате, сега е моментът да си набавите необходимите неща.

Купете си подходящи съдове, почвена смес и пясък. Изборът на семена за подправки е голям, но опитайте с босилек, мащерка, риган, лавандула, мента, розмарин, дори магданоз! Най-големите ентусиасти могат да пробват и с ягоди и малини в саксии.

Засяването на семената става така: на дъното на съда, който сте избрали (подходящи са и саксии, и по-дълбоки сандъчета), е добре да поставите начупени керемидки или най-обикновени камъчета. Запълнете съда с почва малко повече от половината и поръсете семената.

След това запълнете със слой пясък и слой почва. Полейте обилно. Ако слоят пясък е повече, семената ще изникнат малко по-бавно. Не бързайте да оставяте засажденията навън – ако ви е възможно, задръжте саксиите известно време на закрито.

Сега остава да поливате редовно, но не преполивайте. Когато растенията ви пораснат няколко сантиметра, преценете дали имат нужда от разреждане и пресаждане – така ще дадете възможност на всички коренчета да заякнат достатъчно.

Краят на май и началото на юни са подходящи за разсаждане, а през лятото поливайте всекидневно. Можете да берете само листа, когато са ви нужни, или да отрязвате цялото стъбло на растението -така позволявате подновяването му.

Още от края на лятото, помислете и за зимата – някои от подправките изсушете и съхранявайте в буркани, а някои подправки позволяват съхранение в замразено състояние, като магданоз и копър например.

А сега да поговорим за конкретните ползи от всяко едно растение.

Мащерка

Чаят от мащерка е много добър за дихателните пътища – действа при кашлица, бронхити и възпаление на гърлото. С антисептичното си действие помага и при възпаления на кожата.

Риган

Засилва перисталтиката на червата и възбужда апетита. По-силен антиоксидант от ябълките например.

Маточина

С лимонения аромат действа ободряващо и тонизиращо на нервната система. Има и болкоуспокояващо действие.

Лавандула

Успокоява нервната възбуда и мигренозното главоболие. Помага и при безсъние. През лятото гони комари, а сухата билка пази от молци.

Босилек

Освен като третата основна съставка на салатата от домати и моцарела, босилекът е полезен при проблеми с венците и пречи на възпалителните процеси в отделителната и дихателната системи.