Spisanie.to

Пет вредни навика по време на хранене

…от които ни е така трудно да се отървем!

 

Сигурно няма човек, който да не е чувал от баба си или майка си следните думи: “Не говори, докато се храниш!”, „Яж по-бавно!” и т.н. Но в повечето случаи сме ги приемали за даденост и не сме им обръщали подобаващо внимание. Е, дойде време да се замислим не само върху храните, които поглъщаме, но и върху начина, по който се храним. Тук голяма част от вас ще си кажат: „А, няма проблем, аз приемам храната си правилно, не правя нищо грешно!”. Но според скорошни проучвания, вредните ни навици по време на хранене не, само че не са се променили или изчезнали, ами са се увеличили. Нека ви представя пет от най-разпространените.

1. Бързо хранене – ежедневието на всички е толкова забързано, че времето не стига за нищо. И естествено, намаляваме времетраенето на закуската, обяда или вечерята. Излапваме храната си набързо, сякаш участваме в състезание по надяждане, и се връщаме към рутинните си задължения. А точно това бързо хранене води до подуване на стомаха, стомашно-чревни проблеми и разстройства. Също така поглъщаме по-големи количества храна, защото в бързината мозъкът ни няма време да подаде сигнал, че сме сити. Така се стига до напълняване и чувство на дискомфорт. Е, какво ще кажете за по една закуска „на крак” сега?

2. Стресово хранене – според книгата „Лечебното гладуване” на Лидия Ковачева, хората трябва да са напълно спокойни, когато сядат на масата. Това е необходимо, за да се нахраним пълноценно и да се наслаждаваме на това, което е в чинията ни. Всяка една лоша реакция по време на хранене, като вик, караница или изнервеност, довежда до моментално свиване на стомаха и оттам започват проблемите.

3. Поемане на течности – по този въпрос се спори открай време. И така и не се изясни дали пиенето на вода и сокове по време на хранене е полезно или вредно за организма. Като изключим газираните напитки и подсладените сокове, които е ясно, че са вредни, остава водата. Колкото и да спорят по въпроса, всички учени са единодушни, че водата все пак ни кара да се чувстваме сити, което от своя страна намалява поглъщането на прекомерни количества храна.

4. Недостатъчно сдъвкване – според японците, всяка хапка трябва да се сдъвква около 100 пъти преди да се глътне и да попадне в стомаха. Бързото и машинално хранене води до сдъвкване на поредната хапка не повече от няколко пъти. Колкото и несъществено да изглежда това действие, доказано е, че недобре обработената в устата храна се преработва по-трудно и от стомаха. Храната трябва да се превърне във фина каша, преди да бъде погълната. Само така ще е напълно усвоена от организма. Освен това, слюнката, която се отделя при обработката на храната, съдържа множество полезни за тялото вещества. Също така при по-бавното хранене мозъкът има достатъчно време да ни алармира, че сме се нахранили и можем да приключим, т.е. няма опасност от преяждане.

5. Гледане на телевизия или хранене пред компютъра – благодарение на съвременния ни начин на живот сме придобили и този вреден навик. Някои хора дори не се чувстват комфортно на масата, без да работи телевизор близо до тях. А заглеждайки се непрекъснато в екрана, забравяме за всичко полезно по време на хранене. Ядем машинално, бързо и не дъвчем достатъчно. Всичко това води до преяждане, проблеми със стомаха и дори затлъстяване. Освен това забравяме да общуваме помежду си, а воденето дори и на кратки, но леки и приятни разговори, успокоява стомаха и се храним по-пълноценно.

За нещастие сме развили и много други вредни навици, докато се храним. Колкото и дребни и безобидни да изглеждат, ако успеем да се преборим поне с една част от тях, със сигурност ще намалим теглото си и ще накараме стомаха да заработи по-добре. А спокойното и приятно общуване на масата може да ви сближи повече и освен че външно ще изглеждате по-добре, и вътрешно ще се чувствате така! Е, май си заслужава усилията, нали така?

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :