Полезните свойства на грейпфрута

Грейпфрутът е сред многото съкровища, които природата ни предлага през зимата. Както много други тропически плодове, консумацията му през студените месеци на годината засилва имунната система на организма и по този начин го предпазва от опасностите на лошото време.

Леко тръпчивият му вкус не се харесва на всеки. За сметка на това, привържениците му са готови да се закълнат в този плод и ползите от него. Мнозина започват деня си с чаша прясно изцеден сок от грейпфрут, за да събудят тялото си сутрин.

Хранителни свойства

В 100 г грейпфрут има между 30 и 40 kcal (в зависимост от сорта), около 8.5 г въглехидрати, 90 г вода (средно 75% от плода са вода) и 0.1 г мазнини.

Грейпфрутът е от плодовете с високо съдържание на витамин C. Един средно голям грейпфрут осигурява на организма необходимото му дневно количество витамин C.

Освен това, грейпфрутът е мощен антиоксидант – семената му, сами по себе си, също имат тези свойства. Редица изследвания сочат, че той спомага и за понижаването на холестерола.

Грейпфрутът и отслабването

За тези, които търсят начин да намалят или регулират теглото си, не е тайна, че грейпфрутът е сред така наречените супер-храни. Освен редицата му ползи за здравето, има изследвания, според които той спомага и при необходимост да се намали теглото.

Действието на плода можа да се раздели в две направления. От една страна е доказано, че той спомага изгарянето на мазнини и по този начин пряко влияе на метаболизма. От друга страна, консумацията му понижава нивото на инсулина и така потиска чувството за глад. Това негово свойство го прави изключително полезен за хора, които са предразположени към диабет. Въпреки това, трябва да сте много внимателни, ако приемате медикаменти, тъй като много лекарства дават противопоказания при комбинирането им с този плод.

Диетата с грейпфрут на практика представлява редовно консумиране на плода или сока от него. Дори не е нужно да променяте хранителния си режим, за да я опитате. Резултатите естествено ще са по-добри, ако се храните разумно и балансирано. По половин грейпфрут 30 минути преди всяко хранене може да ви помогне да се отървете неусетно от 2 до 5 килограма в рамките на 10 седмици. В случай че решите да комбинирате тази диета с някоя друга, ефектите могат да бъдат наистина зашеметяващи.

А знаете ли, че…

– Смята се, че плодът, от който произлиза грейпфрутът, е бил разпространен в района на Индонезия и Малайзия.
– Сокът от изцеден грейпфрут, който се съхранява в хладилник, запазва до 98% от съдържанието си на витамин C до седмица след изцеждането.
– Най-големият производител на грейпфрут в света е САЩ (над 1 500 000 тона), следван от Китай и ЮАР (с около 500 000 тона годишно). Във Флорида се отглеждат около 70% от грейпфрутите в света.
– Едно дърво грейпфрут може да роди до 700 кг плодове.