Spisanie.to

Ползи от ябълките и интересни факти

„С ябълка на ден, докторът ще е далеч от мен” a.k.a. “Apple a day will keep doctor away”.

Неподозираните ползи от ябълките

Хапването на свежа, необелена ябълка (защото 2/3 от фибрите и доста антиоксиданти се крият там, а антиоксидантите предпазват клетките ви и така от пораждането на някои заболявания) ще ви донесе около 200 мг. полифеноли, 30 грама въглехидрати с нисък гликемичен индекс, повече от 5 грама фибри и около 80 калории.

Според изследвания на университети в Токио (the Nippon Sport Science University) и Сайтама (University of Arts and Sciences) в Япония, полифенолите в ябълките (подобни на тези в чая) ни предоставят и още предимства като повишаване на силата и издържливостта, както и спомагат за намаляването на телесните мазнини.

Учените от Токио давали полифеноли на опитни плъхове в продължение на 3 седмици и установили, че след този период, плъхоците имат 30% по-малко телесни мазнини в сравнение с останалите мишки, поради факта, че полифенолите, повишават активността на гени, които стимулират изгарянето на мазнини. Също така установили повишена сила и по-малка мускулна умора у третираните животни. Има спекулации относно това, дали повишеното използване на мазнините за енергия може да позволява по-лесното преодоляване на умората у плъховете.

Във втория, Университет за изкуство и научни изследвания в Саитама, учените третирали повече от 70 човека (мъже и жени) с дневна доза по 600 мг. от ябълков полифенол, всеки ден в продължение на 12 седмици. Измерили нивата на холестерол, тегло и коремни мазнини в началото и в края на проучването и установили, че тези хора намалили значително нивата си на мазнини, тегло и холестерол.

А ето и още любопитни факти за ябълките:

Ябълките са страхотна храна за предотвратяване на остеопорозата и укрепване на костите.

Най-големите производители на ябълки са Китай, САЩ, Турция, Полша и Италия.

Твърди се, че ябълките произлизат от регион между Каспийско и Черно море, както и Централна Азия.

Ябълките помагат за укрепването на паметта.

Средна ябълка съдържа 4 гр. фибри. Те са сред най-големите източници на фибри.

Хапването на ябълка преди сън помага за почистването на зъбите и се твърди, че са способни да помогнат за белотата им.

В литературата ябълките символизират множество неща като изкушението, безсмъртието и прераждането, любов, здраве, плодородие и др.

Страхът от ябълки се нарича Malusdomesticaphobia.

По света има 7.500 разновидности на ябълката.

Археолози открили, че хората се наслаждавали на този плод от 6500 г. Пр.Хр.

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :