Spisanie.to

Чай за здраве

История

Растението чай (Camellia sinensis) произлиза от южна и източна Азия.

Първата страна, която се наслаждава на тази напитка е Китай. Това се случва около 10-ти века преди Христа.

Чаят е разпространен в Япония, Корея и Индия, а през 19-ти век европейските колонизатори го култивират в Западния свят. Това показват историческите източници.

 

Лично на мен легендата ми се вижда много по-интересна. Индийския монах Бодхидхарма пристига в Китай. Пътят му го отвежда до планината Сун Шан, където основава будисткия манастир Шао Лин. Иска да демонстрира пред учениците си какво е това медитация и казва „Ще гледам тази стена 9 години, без да помръдвам от мястото си“. Втората вечер сънят го напада изневиделица. Отваряйки очи, той се ядосва заради своя провал и си отрязва клепачите, за да вижда постоянно и да не може да направи повторно същата грешка. От тях пониква растението чай, което носи свежест и спокойствие – точно каквото дава медитацията на монаха Бодхидхарма.

Здраве

Едва ли има човек, който да не е отпивал от ароматната напитка. Според статистиките, той е най-консумираната течност в света след водата.

Много хора дори не подозират за здравословните ефекти от чая. Той помага при диария, хемороиди, язви и диабет. При намазване, пак има много положителни ефекти. Заздравява външните тъкани от всевъзможни ухапвания от насекоми, порязвания, алергии и всякакви подобни дразнители.

Освен това помага при мазна кожа. Чаят съдържа над 700 различни вещества, сред които са витамин С (подсилва имунната система), Е (подпомага плодовитостта, антиоксидант), К (за черния дроб и против кръвозагуби), кофеин и флуорин (за устна хигиена).

Култура

В Япония преди Втората Световна Война на едно светско училище са се падали две по чаена церемония. Изучаването й трае няколко години, а самата тя продължава над 4 часа. Тя включва най-различни аспекти, като посрещане на гостите, настаняване, прави се едно, ако вали, друго, ако е слънчево и на определени празници е различна. И това е много съкратено казано. Тя е ритуал и в същото време изкуство и етикет на поведение. Нямало е аристократ в Япония, който да не е запознат с нея.

Любопитно

Растението чай е едно единствено, но според начина, по който се отглежда, надморската височина на насажденията и приготвянето си, чаят може да бъде бял, жълт, зелен, улун, черен и пуар.

Американците показват желанието си за независимост от Велика Британия на 16-ти декември 1773г., като изхвърлят във водата натоварения на три английски кораба чай!

Боян Христов

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :