Ако сте фенове на кулинарията и канала 24KITCHEN със сигурност сте гледали предаването Пекарната на Рудолф. Печивата са едни от основните елементи в холандската кухня. Предаването е неизчерпаем източник на интересни, лесни и забавни рецепти за сладки и солени изкушения.
Водещият и готвач във формата е един от най-добрите нидерландски кулинари, отличен с всички възможни призове. Рудолф ван Веен, от малък има ясен ориентир на къде иска да се развие животът му и влага всички усилия в това.
Завършва Кулинарното училище в Бреда, работи в Швейцария, където специализира сладкарство. Успехите не закъсняват и на 27 години е отличен с приза Майстор-готвач на организацията SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) – най-високата титла, която холандски готвач може да получи в родината си.
Кариерата му достига низ от върхове, редом до които са и телевизионните предавания. Подобно на Джейми Оливър, камерата го обича, публиката също.
А 24KITCHEN реализират 5 телевизионни проекта с готвача.
Какво предлага той? Нещо различно, микс от скандинавска кухня, забавление и изкушение в света на печивата. Ако обичате торти, сладкиши, пай и хляб, това е вашето предаване!
Пекарната на Рудолф
В Пекарната на Рудолф за Майстор-готвача се отдава една прекрасна възможност – да покаже на хората, че печивата могат да бъдат лесни и забавни за приготвяне.
Предаването е 60 минути, през които може да се насладим на една много приятна атмосфера. Студиото с прост дизайн, леко ретро полъх, който перфектно се съчетава с тематиката на рецептите.
Изключително подробно Рудолф въвежда всеки зрител в магията на кулинарията. Непринуденото изпълнение, което прилага в приготвянето на рецептите, внушава че не е нужно да имаш приза на Майстор-готвач за да се справиш. Може би точно това е тайната на успеха за Готвача и поредицата от предавания, които прави.
Домашната храна и щастието от нея е в основата на всички тях. Нищо не е сложно, когато желанието е достатъчно голямо за направата му. Това се доказва и от поредицата На гости в пекарната на Рудолф. Тук VIP гости готвят заедно с майстора, а приготвеното занасят във вкъщи.
Пекарна за малките с Рудолф е другият формат в който любимият готвач на Холандия готви с малчугани между 6-12 г., пораждайки страстта им към кулинарията.
Много хора по света готвят. Това е едно безгранично изкуство, в което всеки има своя собствен почерк и за всеки има място.
Предавания като Пекарната на Рудолф са още една възможност, още едно вдъхновение за някого, да открие или да се осмели да развие страстта си.
Всички формати с готварска тематика са предложения, идеи, насоки за едно по шарено и вкусно ежедневие или за едно сладко-кисело бъдеще.
Според мен е добре ако има възможност след предаването по телевизията (напр. 24kitchen) да се публикува съкратено рецептите с цел уточнение, например „шоколадова азбука на Рудолф“