Стела Петрова
Начин на приготвяне
Жълтъците и захарта се разбиват на пяна.
В изплакната със студена вода тенджера се изсипват млякото, сметаната, ванилията и се загряват, докато сместа заври.
Сваля се от огъня, след което при непрекъснато бъркане се прибавя жълтъчно-захарната смес.
Бърка се, докато се сгъсти.
Щом се охлади, се поставя в камерата, като през 15–20 мин. се разбърква.
Елена Вълчева
Михаела Михайлова
Виолета Тенева
Вероника Йотова
Ралина Петрова
Радина Драгиева
Силвия Бързакова
Петя Грънчарова
Ралица П. Асенова
Жени Методиева
Ирина Георгиева
Стела, много освежаваща рецепта, само проблема миналото лято беше да удържа децата, да не го изяждат наведнъж като направя…