Spisanie.to

Желе от плодове

Продукти

за 6 порции

600 мл. сок от портокал, праскова и ябълка

100 г. захар

30 г. желатин

1 портокал

1 ябълка 

Начин на приготвяне

Сипваме половината сок в тенджера и добавяме захарта.

В друг съд слагаме желатина и го заливаме с вода, за да омекне.

Сваляме получения сироп от огъня и го смесваме с желатина.

Разбъркваме и прибавяме останалия сок от портокал, праскова и ябълка.

Отново разбъркваме и оставяме сместа в хладилника за 30 мин. така, че да започне да се желира.

Обелваме портокала и заедно с ябълката го нарязваме на парчета.

Слагаме ги във форми (например форма за крем карамел) и ги прибираме в хладилника.

След 180 мин. ги изваждаме и оставяме желето в топла вода за 2 мин. 

Ирина Георгиева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :