Spisanie.to

Кекс с прясно мляко

Начин на приготвяне

Маслото се смесва със захарта и се разбива на пяна до побеляване.

Прибавят се един след друг жълтъците на яйцата, брашното, размесено с бакпулвера и содата бикарбонат, настърганата лимонова кора.

Всичко се разбърква. Белтъците се разбиват на сняг, изсипват се в сместа и леко се разбърква.

Налива се в намаслена и поръсена с брашно кексова форма.

Пече се в умерена фурна.

След като се извади от формата, кексът се поръсва с пудра захар.

Ирена Петрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор