Spisanie.to

Котешки езици

Продукти

3 белтъка

1 кафена чашка пудра захар

3/4 чаена чаша брашно

3/4 пакетче краве масло

Начин на приготвяне

Маслото се смесва със захарта и се разбива на пяна.

Белтъците се избиват на сняг, след което се прибавят към масления крем.

Слага се брашното и се разбърква добре.

Тестото се поставя в шприц с гладък накрайник и широчина над 1 см.

Шприцова се върху тава, намазана с масло и поръсена с брашно, на продълговати 4-5 сантиметрови формички.

Пекат се в средно гореща фурна 8-10 минути до получаването на златист цвят.

Котешките езици служат за гарнитура на сладолед, за облицовка на торти и др.

Гергана Владимирова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :