Spisanie.to

Крем с тиква

Продукти

1 кг. тиква

3 яйца

2 1/2 чаени чаши прясно мляко

1 чаена чаша счукани орехови ядки

1 пакетче канела

2 пакетчета ванилия

1 чаена чаша захар

щипка сол

краве масло за намазване

пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне

Тиквата се почиства, обелва се и се нарязва на малки кубчета, които се разстилат в намазана с краве масло тавичка.

Посоляват се леко и се поръсват с канела.

Оставят се да престоят около 1 час.

Яйцата се разбиват със захарта, смесват се с прясното мляко и ванилията и сместа се изсипва върху тиквата.

Пече се в умерена фурна.

Готовият крем се поръсва със счуканите орехови ядки.

След като изстине, се поръсва с пудра захар.

Поднася се нарязан на парчета.

Лилия Димитрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :