Spisanie.to

Лесен кадаиф с орехи

Начин на приготвяне

Разделете на две части половин килограм готов кадаиф.

Разстелете първата половина на пласт в намазана с масълце тава и я поръсете с една – една и половина чаша счукани орехови ядки, смесени с пълна лъжичка канела.

Разстелете на втори пласт останалия кадаиф и го залейте с 250 грама разтопено масло или сложете нарязано на парченца 250 грама масло.

Изпечете кадаифа до златист цвят и го оставете да се охлади напълно.

Пригответе сироп от един килограм захар и един литър вода, като го варите за 20 минути, и прибавете сока от половин лимон или четвърт лъжичка лимонена киселина.

Оставете сиропа да изстине и тогава сиропирайте кадаифа.

По желание върху порциите кадаиф шприцовайте с голям шприц подсладена сметана.

Александра Стефанова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор