Начин на приготвяне
В направената ямичка в брашното се слагат яйцата, олиото, медът, захарта, содата и канелата.
Омесват се добре.
Брашно се добавя, докато се получи твърдо тесто.
Правят се малки топчета, които се намазват с леко разбит белтък.
Отгоре се бодва по половин ядка орех.
Топчетата се нареждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна.
След изваждането им се намазват от долната страна с тънък слой мармалад и се слепват две по две.
Стават вкусни, след като престоят 2-3 дни.
добави коментар