Мляко с ориз

Продукти

1 1/2 ч.ч. ориз

7 1/2 ч.ч. вода

1 л. прясно мляко

6 с.л. брашно (равни)

14 с.л. захар

канела

Начин на приготвяне

Слагаш ориза да се вари с 6 ч.ч. вода.

След като се свари оризът, прибавяш млякото.

Брашното смесваш с останалата вода и го прибавяш.

Сипваш захарта и като поври 4–6 мин., сваляш от котлона.

Изсипваш в купички и поръсваш с канела.