Панирани банани

Начин на приготвяне

Бананите се обелват и се разрязват на две по дължина.

Поръсват се обилно с пудра захар, овалват се в брашно, потопяват се в разбитото яйце и накрая пак в брашно.

Изпържват се в сгорещеното олио до златист цвят.

Нареждат се в подходящ съд и се поръсват с пудра захар и с няколко капки ром.

Поднасят се топли.