Spisanie.to

Ракиени сладки

Начин на приготвяне

В подходящ съд се слага брашното.

Прибавят се разтопеното и охладено краве масло.

Сместа се разтрива с две ръце до образуването на зърнеста маса.

Слагат се жълтъкът, ракията, нарязаните на дребно бадеми и настърганата лимонова кора.

Замесва се тесто, което след това се разточва на кора с дебелина 1 см.

С помощта на формички се изрязва на венци, които се намазват с ракия, посипват се със захар и се пекат в тава, намазана с масло.

Венците могат да се оформят със стъклена чашка и метална капачка от газирана напитка.

Ирена Петрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор