Реване с прясно мляко

Продукти

6 яйца

2 чаши захар

2 чаши брашно

1 пакетче бакпулвер

1 л. прясно мляко

1 чаша вода

2 праха ванилия

Начин на приготвяне

Разбивайте докато побелеят шест яйца с една чаша захар и прибавете две чаши брашно, пресято с един пакет бакпулвер.

Разбърквате сместа, изсипвате я в намазана с масло тава и я изпичате.

Нарязвате реването на парчета, след като изстине.

Сварете един литър прясно мляко.

Отделно пригответе сироп от една чаша захар и една чаша вода.

След като ври пет – шест минути, махнете го от огъня и го добавете към млякото заедно с две прахчета ванилия.

Оставете млечния сироп да се охлади, след което залейте с него напълно изстиналото реване.