Spisanie.to

Тиквен сладкиш с шоколад

Продукти

700 г. тиква

150 г. масло

3 яйца

150 г. захар

350 г. грис

200 г. тъмен кувертюр

50 г. шоколад

1 пакетче ванилия

10 г. настъргана лимонова кора

15 г. бакпулвер

5 г. канела

сол

Начин на приготвяне

Тиквата се обелва и се нарязва.

Слага се в средата на тава, покрита с хартия за печене.

Пече се 30 мин. във фурна, предварително загрята на 200 градуса.

Изважда се, за да изстине и фурната се намалява на 180 градуса.

Яйцата се разбиват със захарта, ванилията, подправките, лимоновата кора и разтопеното масло.

Прибавя се пасираната тиква.

Смесват се бакпулверът и грисът и се прибавят към сместа.

Добавя се настърганият шоколад.

Тестото се слага в намаслена форма.

Пече се във фурна около 30 мин., изважда се и се оставя да изстине.

Залива се с разтопения кувертюр.

Людмила Антонова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :