Spisanie.to

Шоколадова торта за добро настроение

Кажете ми вълшебната думичка. Моля? Не, шоколад!

Дървото, от което се произвежда какаото се нарича Theobroma и означава “храна на боговете”. Използва се за храна и лекарство вече 1400 години, макар на нашия континент да е от 400. Шоколадът е онзи пленителен, топящ се в устата продукт от ферментирали, изпечени и смлени семена от какаово дърво, който оправя всяко лошо настроение. Освен безкрайно вкусен, той е и полезен.

Сигурно сте чували, че едно парче шоколад на седмица предпазва от инсулт. Само едно парче ли? Не! Аз наистина обичам тези блокчета. В шоколада се съдържа голямо количество флавоноиди, които имат антиоксидантно действие. Предизвиква усмивка и щастие и убива стреса. Моят 4-годишен син нарича всичко шоколадово „награда” и истински му се радва. В търсене на вдъхновение, за да пиша по тази сладка тема си спретнах лесничко, бързо, но много вкусно шоколадово удоволствие.

Шоколадова торта. Само 25 минути приготовление и 4 часа престой в хладилника. Изглежда добре. И дори няма рецепта. Всеки път си я създавам. Днешната е 2-3 пакета бисквити с какао, натопени в компот от праскови, 100-ина гр. масло, течен шоколад, мънички орехи, какао, 3 супени лъжици захар, 0.5 чаша мюсли. Май това е всичко. Топите бисквитите и редите, заливате с разтопеното масло, какао, мюсли и ядки, украсявате с разтопен шоколад. А после престой в хладилника и удоволствие от гледката и хапването със следобедното кафе.

Заложете на шоколадовото блокче в кафе-паузата от работния график и няма да съжалявате. Гарантира зареждане с положителна енергия и мисли. Доказано е, че има добро профилактично действие на сърдечно-съдовата система. Помага и при „разбито” сърце, неуспех и стресови ситуации.

Оставете го да ви разтопи от удоволствие…

Ваш Великденски и шоколадов заек

Елена Василева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор