Меню за детски рожден ден – сандвичи, хапки, торта

Рожденият ден на всяко дете е много важен ден както за него, така и за неговите родители. Тогава то трябва да е много щастливо, да играе, да прекара специалния си ден с приятели и роднини. А защо не и да бъде приятно изненадано с меню за детски рожден ден с лакомства по случай празника, които няма да има търпение да опита.

Лакомствата могат да бъдат закупени или пък домашно приготвени като всеки от вариантите има своите плюсове и минуси. Предимствата на закупените е, че приготвянето им не Ви отнема време, сигурни сте, че лакомствата ще се получат и има повече варианти за украси, но пък са по-скъпи от домашно приготвените, а и не сте сигурни какви са използваните съставки.

Домашно приготвените пък облекчават бюджета на семейството, по ваш вкус са, но пък приготвянето им отнема време и не винаги е сполучливо. По тази причина сме Ви предложили рецепти, които са лесни за приготвяне, не изискват много продукти и са подходящи както за рожден ден на момиче, така и за рожден ден на момче, но нека първо проследим историята на рождените дни.

Предполага се, че идеята за рождените дни е започнала в Древен Египет. Тогава, когато фараоните били коронясвани се смятало, че ставали богове и това било раждането им в божествения свят, затова и египтяните правили сладкиши и черпили най-знатните хора. Те приготвяли хляб със сладка глазура.

Гърците пък правили сладка питка с формата на луна, покрита с плодове и крем, която носили в храма на богинята на Луната всяка година в един и същи ден в знак на почит. Добавяли и свещи, за да й хареса тортата още повече.

Римляните са първата цивилизация, която започва да празнува рождените дни на обикновените хора. Стигнахме и до тортите, които познаваме днес. Те са измислени от германските пекари през 18 в.

Тогава е започнало да се обръща повече внимание на детските рождени дни и са започнали да се приготвят цветни и вкусни торти. Тогава започват и да се слагат определен брой свещи, съответстващ на годините на детето, и се създава традицията да се пее „Честит Рожден Ден“.

Предлагаме Ви тези рецепти като меню за рождения ден на вашето дете. Весел празник!

Меню за детски рожден ден: сандвичи Калинки

Необходими продукти за 15 бройки:

• една франзела
• 1 опаковка крема сирене
• 8 малки домата
• 15 маслини
• 2 малки марули

Начин на приготвяне:

Франзелата се реже на 15 еднакви парчета. Всяко от тях се маже с крема сирене. Върху всяко парче се поставя едно листо маруля. Доматите се режат на две половинки, както и маслините. Доматите се поставят на филииките, а едната половина от маслините я поставяме като глава на калинката. Другата половина от маслините се реже на малки парчета и се изполва като точки на калинката.

Меню за детски рожден ден: Жълъдчета

Необходими продукти:

• 1 ½ ч.ч. разтопено масло
• 1 ч. ч. пудра захар
• 2 яйца
• 4 ч.ч. брашно
• мармалад по вкус
• 50 гр. шоколад
• смлени ядки по избор

Начин на приготвяне:

Разтопеното масло, яйцата и захарта се разбъркват. Добавя се и брашното, за да се получи нетвърдо тесто. Взима се чаена лъжичка и с нея се оформят половинките на жълъдчетата. Пекат се в умерена фурна (180 градуса) в предварително намазана с мазнина тава. Изпечените половинки от жълъдчетата се намазват с мармалад от равната страна и се залепват. Шоколадът се разтопява на водна баня и когато е готов в него се потапят жълъдчетата от широката им страна. След това от същата страна жълъдчетата се овалят в смлените ядки.

Меню за детски рожден ден: Торта с кроасани

Необходими продукти:

• 3 кроасана по избор
• 4 яйца
• 1 ч.ч. захар за сместа и 1/2 чаша за карамела
• 1 литър мляко
• За украсата: настърган шоколад, шоколадови пръчици, кокосови стърготини, захарни фигурки или други по избор

Начин на приготвяне:

Трите кроасана се нарязват на парченца с дебелина около един пръст. Карамелизира се половин чаша захар и когато изстине карамела се нареждат кроасаните, за да се оформи блат. Четирите яйца се разбиват с една чаша захар и се прибавя горещо мляко при непрекъснато бъркане, за да не се пресекат яйцата. Готовата смес се изсипва върху кроасаните. Пече се на водна баня при температура 150 градуса в продължение на час и двадесет минути и се изключва. Хубаво е два часа да престои в хладилника, за да може да се стегне. След това се обръща и се украсява.