Spisanie.to

Мармалад от грозде

Продукти

за 2 бурканчета от 314 г.

1 кг. бяло грозде

500 г. захар

1 ч.л. лимонов сок 

Начин на приготвяне

Изчистваме гроздето от семките и го измиваме.

Слагаме го в тенджера с 1 ч.ч. вода и го оставаме да ври 10 мин. на среден огън.

Смиламе гроздето заедно с водата в блендер.

Сипваме  получената смес в тенджера и прибавяме захарта.

Варим на тих огън, докато мармаладът се сгъсти и прибавяме лимоновия сок.

Слагаме 1 к.л. от мармалада в чиния.

Обръщаме я настрани и ако мармаладът не потече, е готов.

Слагаме мармалада в 2 бурканчета, които затваряме и оставяме обърнати наопаки.

Нели Милева

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :