Начин на приготвяне
Изчистваме гроздето от семките и го измиваме.
Слагаме го в тенджера с 1 ч.ч. вода и го оставаме да ври 10 мин. на среден огън.
Смиламе гроздето заедно с водата в блендер.
Сипваме получената смес в тенджера и прибавяме захарта.
Варим на тих огън, докато мармаладът се сгъсти и прибавяме лимоновия сок.
Слагаме 1 к.л. от мармалада в чиния.
Обръщаме я настрани и ако мармаладът не потече, е готов.
Слагаме мармалада в 2 бурканчета, които затваряме и оставяме обърнати наопаки.
добави коментар