Начин на приготвяне
Измиваме, нарязваме и обелваме прасковите.
Слагаме ги в тенджера с 2 ч.ч. вода и ги оставяме да се варят на среден огън.
След 10 мин. сваляме от котлона и смиламе с блендер.
Сипваме сместа в тенджерата и прибавяме захарта.
Варим на тих огън, докато се сгъсти и доливаме лимоновия сок.
Слагаме 1 ч.л. от мармалада в чиния.
Обръщаме я настрани и ако мармаладът не потече, е готов.
Слагаме мармалада в 2 бурканчета, които затваряме и оставяме обърнати наопаки.
добави коментар