Spisanie.to

Пикантна лютеница

Начин на приготвяне

Настъргваме доматите и заедно със захарта ги оставаме да врят на среден огън.

Щом започнат да се сгъстяват, прибавяме предварително смлените люти чушки.

Сипваме олиото и слагаме чесъна и черния пипер.

Малко преди да махнем лютеницата от котлона, овкусяваме със ситно нарязания магданоз и сол на вкус.

Сипваме лютеницата в сухи буркани, които затваряме и изваряваме 5 мин.

Готовата пикантна лютеница съхраняваме в хладно помещение. 

добави коментар