Начин на приготвяне
Измиваме и обелваме цвеклото, след което го нарязваме на филийки.
Слагаме ги в буркан, прибавяме солта и напълваме буркана с вода.
Затваряме буркана и го изваряваме 10 мин. в голям съд с вода.
Изваждаме го от водата и го оставяме да се съхранява на хладно място.
добави коментар