Spisanie.to

Гъби печени на жар

Продукти

600 г. пресни гъби

1/2 пакетче краве масло

млян черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Избират се по-едри гъби.

Почистват се от пънчетата и се измиват със студена вода.

Посоляват се отвътре, поръсват се с млян черен пипер и на мястото на изваденото пънче се слага по едно парченце масло.

Нареждат се на скара и се пекат на жар.

Поднасят се горещи.

Гъбите могат да се пекат и на домашна електрическа скара.

Силвия Тодорова

1 коментар

  • Вместо с масло съм правила рецептата със зехтин и гъбите стават вкусни, но са по-леки за ядене.

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :