Домати с шунка

Начин на приготвяне

Доматите се почистват, измиват се и се нарязват на филии.

Намаслява се тава с разтопено краве масло и се поръсва с галета.

В нея се слага пласт домати, които се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус.

Прибавят се нарязани парченца от кравето масло, част от ситно скълцаната шунка и част от галетата, поръсена равномерно върху сместа.

След това се нарежда пласт от домати, а върху тях се слага отново галета, шунка, масло и т.н., докато се свършат продуктите.

Най-горният пласт трябва да е от домати, поръсени само с галета и масло.

Ястието се пече около 30 минути в умерена фурна.

Поднася се веднага.