Ирина Георгиева
Начин на приготвяне
Сланината се нарязва надлъжно на големи тънки филии.
Всяка от тях поотделно се поръсва с част от ситно нарязания чесън, смляната с миксер чубрица и останалите подправки.
Филиите се увиват на стегнати рула.
Завързват се добре с конец и се поставят в камерата на хладилника за дълбоко замразяване.
Поднасят се без конците, нарязани напречно на тънки резенчета.
Станимир Семерджиев
Ния Харалампиева
Жени Методиева
Вержиния Григорова
Светослава Будинова
Виолета Тенева
Вероника Петрова
Десислава Панайотова
Аделина Георгиева
Десислава Ментова
Много лесно се прави и е подходящо това мезе за ракия и вино през зимата. За лятото е тежичко.