Забулени яйца върху пюре от праз лук

Домашна магия върху готов блат за торта разстели я! Тортите не са най-здравословната храна, но определено заемат челни позиции в най-големите кулинарни удоволствия. Най-лесният начин да си приготвим торта в домашни...

Застройката е задължителният завършек на повечето супи, приготвяни в българската национална кухня. Добре приготвената застройка допълва вкуса на супата, придава й плътност и прикрива някои нейни недостатъци. Предлагаме...

Всяка нация има своите кулинарни гордости, така както България има шопската салата, Италия – спагетите, Америка – хамбургерите, днес ще ви представим някои сръбски салати от сръбската национална кухня. Те не...

Едно от традиционните български тестени ястия е мързелива баница с газирана вода. Направата й се базира на подреждането на навити или наредени пластове от тънко разточено тесто или готови кори за баница между, които се...

Руло Стефани е едно доста привлекателно на външен вид ястие. Приготвя се лесно и не изисква особени кулинарни умения. Ще ви покажа както класическия вариант на руло „Стефани“, така и една алтернатива за...

Лимец. Това е най-древният вид жито. Той e древна зърнена култура, „забравена“ в наши дни. Лимецът е по-труден за обработка и дава по-малко добив от днешната хибридна пшеница, но хранителните му свойства са в пъти...

Рецепта за пухкав кекс с кисело мляко Това е може би, една от най-успешните комбинации за направата на лесен и пухкав кекс. Глазурата отгоре, оставяме на вас да прецените каква да бъде. Дори и да го поръсите само с...

Бъди Валастро е американски звезден готвач, предприемач и телевизионна личност. Той е роден на 3 март 1977 година в Ню Джърси в италианско семейство заедно с още четири сестри. Още от 11-годишна възраст започва да...

Супа топчета с фиде е една класическа рецепта за българска супа. Традиционната супа е неизменна част от менюто на почти всички български ресторанти. Почти няма човек, които не е опитвал този вид супа. Основните продукти...

Ордьовърът е ястие, което се сервира преди основното. Неговото предназначение е най-вече да изостри апетита, а може да бъде и в допълнение с други ястия. Ордьоврите могат да бъдат топли и студени. У нас ги наричаме още...

Една добра рецепта за сланина ви гарантира подходящо мезе за зимните месеци! Тук ще ви предложим няколко варианта за консервиране на сланина: Рецепта за сланина с подправки Необходими продукти: 1.Сланина с кожа. За...

Пилешка кавърма е българско традиционно ястие най-често печено на фурна в гювече. Приготвя се обикновено от свинско или пилешко месо, зеленчуци и подправки. Думата „кавърма“ идва от „шаварма“, което на...

Сладкишите са сред любимите кулинарни изкушения на всеки от нас. Психологически проучвания показват, че дори една хапка от даден сладкиш повишава хормона на щастие. В статията Ви представяме няколко рецепти за български...