Spisanie.to

Зелка, пълнена с руска салата

Продукти

зелка

руска салата

горчица или черен пипер

майонеза

за украса

варено цвекло

малки червени домати

камби

руска салата

Начин на приготвяне

Вземете малка стегната зелка.

Отрежете кочана и издълбайте част от вътрешните листа, за да се получи кухина.

Вържете зелката с тънко платно и я сварете в подсолена вода до омекване, като внимавате да запази формата си.

Сварете отделно част от издълбаната вътрешност на зелката, накълцайте я на ситно и я смесете с руска салата.

Подправете сместа с горчица или черен пипер и напълнете зелката.

Сложете зелката в подходяща чиния и я намажете леко с пласт от майонеза.

Украсете я околовръст с варено цвекло, нарязано на ивици,с малки червени домати или с камби, напълнени с руска салата.

Петя Недева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :