Spisanie.to

Извара суфле

Продукти

400 г. извара

4 яйца

1/4 пакетче краве масло

5 супени лъжици грис

сол

Начин на приготвяне

Изварата се разбива заедно с гриса, който се прибавя постепенно към нея.

Оставя се да престои от 30 до 60 минути.

След това непрекъснато се бърка и се добавят жълтъците и солта на вкус.

Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към сместа, която се разбърква леко с дървена лъжица отдолу нагоре.

Изсипва се в намазана с краве масло по-дълбока тава и се заглажда отгоре.

Поставят се парченца от маслото.

Пече се във фурна на водна баня 20-30 минути до бухване.

Ястието се поднася веднага.

Даниела Антонова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :