Spisanie.to

Каша със сирене

Продукти

150 г. сирене

1/2 кафена чашка олио

4 супени лъжици брашно

краве масло

червен пипер

сол

Начин на приготвяне

Брашното се запържва в сгорещеното олио до златисто, а после се разрежда с гореща вода, като се разбърква с телена бъркалка, за да не стане на бучици.

Посолява се на вкус и се оставя да ври на слаб огън до сгъстяване, като често се бърка, за да не загори.

Прибавя се настърганото на едро ренде сирене и сместа се доварява още 4-5 минути.

Готовата каша се поднася полята индивидуално със затоплено краве масло, оцветено с малко червен пипер.

Стела Петрова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :