Spisanie.to

Кисело зеле с кренвирши

Продукти

1 кисела зелка

½ чаша мазнина

кренвирши

яйца

ориз-пилаф

черен пипер

Начин на приготвяне

Нарежете на ивици 1 малка кисела зелка.

Сложете зелето да се задушава с 1 чаша зелев сок и ½ чаша мазнина.

Като за-почне да се пържи, изсипете го в средата на по-голяма чиния.

Наоколо наредете кренвирши, оформени като полукръгчета.

В средата на всяко полукръгче сложете по ½ твърдо сварено яйце или купичка от ориз-пилаф.

Поръсете предястието с черен пипер.

Вместо кренвирши около зелето можете да наредите по-дебели парчета салам, върху които ще сложите половинките от твърдо сварени яйца.

Дарина Александрова

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?

Следвай ни в :