Spisanie.to

Крутони с пастет от рибки „Сардела“

Начин на приготвяне

Вземете 1 малка кутия с рибки „Сардела“ и ги стрийте с вилица.

Прибавете масло колкото 1 яйце, 10 – 15 счукани маслини, малко черен пипер и сока от ½ лимон.

Разбийте добре сместа.

Отделно нарежете на филийки бял хляб и ги изпържете до златист цвят.

Още топли, намажете филийките със сместа и ги слепете по две.

Наредете ги в чиния, като помежду им слагате половинка от твърдо сварено яйце върху листа от зелена салата или червени опечени пиперки.

Поднесете крутоните с майонеза.

Антония Тодорова

добави коментар