Spisanie.to

Лесни картофени тиганици

Продукти

½ кг картофи

1 яйце

1 лъжица брашно

сол на вкус

сирене

конфитюр, сладко или мармалад

Начин на приготвяне

Обелете и настържете на ренде половин килограм картофи.

Посолете ги и ги изстискайте, след което ги разбъркайте с едно яйце и една лъжица брашно.

Сместа оформяйте и пускайте във врящата мазнина с голяма лъжица. От получената картофена смес изпържете шест тиганици до златисто.

Натрошете и леко запържете сирене, с което поръсете тиганиците и ги поднесете топли.

Ако гарнирате тиганиците с конфитюр, сладко или мармалад, можете да ги поднесете като десерт.

Даниела Антонова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :