Пълнени зелки

Всяка нация има своите кулинарни гордости, така както България има шопската салата, Италия – спагетите, Америка – хамбургерите, днес ще ви представим някои сръбски салати от сръбската национална кухня. Те не...

Наденицата е една от най-популярните месни храни. Почти всяка страна има свои традиционни рецепти за приготвяне на домашна наденица – като започнем от немските вурстове, минем през испанското чоризо и стигнем до...

Руло Стефани е едно доста привлекателно на външен вид ястие. Приготвя се лесно и не изисква особени кулинарни умения. Ще ви покажа както класическия вариант на руло „Стефани“, така и една алтернатива за...

След лютеницата, все още сме на вълна зимнина, затова продължаваме не с какво да е, а с царска и сурова туршия – все пак в зимните вечери ще ни трябва салатка към ракийката. Царска туршия с камби: Необходими съставки: 3...

Една добра рецепта за сланина ви гарантира подходящо мезе за зимните месеци! Тук ще ви предложим няколко варианта за консервиране на сланина: Рецепта за сланина с подправки Необходими продукти: 1.Сланина с кожа. За...

Нова година, прекарана вкъщи – домашен уют, любими хора и кухня ухаеща на прясно приготвена храна за Новогодишно меню. Hова година е празник, с който се отбелязва краят на текущата и началото на следващата...

Ордьовърът е ястие, което се сервира преди основното. Неговото предназначение е най-вече да изостри апетита, а може да бъде и в допълнение с други ястия. Ордьоврите могат да бъдат топли и студени. У нас ги наричаме още...

Пилешка кавърма е българско традиционно ястие най-често печено на фурна в гювече. Приготвя се обикновено от свинско или пилешко месо, зеленчуци и подправки. Думата „кавърма“ идва от „шаварма“, което на...

Предлагаме ви 10 рецепти за турски кебап: със зеленчуци, с кюфтета, доматен, с манатарки, с телешко, с пилешко, адана, пикантен, с ориз Басмати и др. Турски кебап със зеленчуци Необходими продукти: 1 кг агнешко месо 3...

Тук ви предлагаме 12 изпитани рецепти за бебешки пюрета и каши: Пюре от банан – От петия месец, Време за приготвяне: 10 мин. 1 добре узрял банан. Нарежете банана. Намачкайте го с вилица и добавете малко адаптирано...

Гуакамолето като ястие се появява за първи път в кухнята на древното племе ацтеки. Живяло на територията на днешно Мексико, то оставя своя завет за хиляди години напред, докато тази разядка става актуална и в Западна...

Рецепти за домашна Кървавица, Бахур, Саздърма. Опитайте традиционните български рецепти за малотрайни колбаси! Една от най-често консумираните храни от хората е месото. По-голямата част от него се произвежда от домашни...

Немска кухня е толкова разнообразна, колкото немските пейзажи и хора. Историята на страната е изключително богата и интересна, а кулинарните особености се различават значително в различните части на Германия. Широкото...