Spisanie.to

Пържени яйца върху сланина

Продукти

4 яйца

осолена сланина

млян черен пипер

Начин на приготвяне

Избира се по-едро парче сланина.

Солта от нея се остъргва с нож.

Нарязват се 4 парчета с квадратна форма със страна 7-8 см и дебелина 5 мм.

Изпържват се до леко порозовяване и омекване.

Всяко парче се поставя в отделна затоплена чиния.

В отделна сгорещена мазнина яйцата се изпържват на очи, леко посолени.

Нареждат се върху сланината, поръсени със смлян черен пипер, и се поднасят веднага.

Живкa Милева

добави коментар

Анкета

Как определяте мерките за справяне с Covid-19?
  • Добави свой отговор