Начин на приготвяне
Разбийте по 2 яйца на лице.
Посолете ги на вкус и ги изпържете в масло.
Изсипете изпържените яйца в средата на голяма чиния и ги поръсете със ситно нарязан магданоз.
Наоколо сложете картофено пюре.
Оформете го и го украсете с репички и дребни листа от салата.
Картофеното пюре можете да замените със сварени дребни млади картофи, полети с масло, или с грах с масло.
добави коментар