Spisanie.to

Скариди с майонеза

Продукти

300 г. скариди

1 пакетче готова майонеза

1/4 връзка магданоз

горчица

лимон

сол

Начин на приготвяне

Отделя се месото от опашките на скаридите.

Главите се счукват в хаван и полученият сок се прецежда.

Готовата майонеза се изсипва в подходящ съд.

Прибавят се последователно месото и сокът на скаридите, горчицата (около 1/2 кафена лъжичка), лимоновият сок и сол на вкус.

Сместа се разбърква и се изсипва в чиния.

Отгоре се поръсва с дребно нарязан магданоз.

Лора Любомирова

добави коментар