Магда Александрова
Начин на приготвяне
Нарязваме сьомгата и навиваме всяко парче на руло.
Намачкваме сиренето и прибавяме към него лука.
Получената смес слагаме в готварска фуния и използваме за плънка на рибните рула.
Нарязваме лимона на филийки, върху всяка от които правим няколко разреза.
Подреждаме рулата върху лимоните и гарнираме с маслини.
Ивелина Димитрова
Ния Харалампиева
Вержиния Григорова
Елена Вълчева
Виолета Тенева
Вероника Петрова
Десислава Панайотова
Аделина Георгиева
Десислава Ментова
Диляна Колева
Също съм пробвала и мини пици със сьомга, които Жак Пепен е показвал. Правят се лесно от разцепена чабата, която е поръсена със зехтин и запечена, върху нея се маже смес от заквасена сметана, млян черен пипер и настърган червен лук. Отгоре се слагат каперси и тънки филета пушена сьомга. Не давам количество на продуктите, защото ще се справите и на око.