Spisanie.to

Фуния със сьомга

Продукти

за 4 порции

100 г. пушена сьомга

100 г. сирене

10 маслини

1 лимон

1 с.л. настърган кромид лук

Начин на приготвяне

Нарязваме сьомгата и навиваме всяко парче на руло.

Намачкваме сиренето и прибавяме към него лука.

Получената смес слагаме в готварска фуния и използваме за плънка на рибните рула.

Нарязваме лимона на филийки, върху всяка от които правим няколко разреза.

Подреждаме рулата върху лимоните и гарнираме с маслини.

Магда Александрова

1 коментар

  • Също съм пробвала и мини пици със сьомга, които Жак Пепен е показвал. Правят се лесно от разцепена чабата, която е поръсена със зехтин и запечена, върху нея се маже смес от заквасена сметана, млян черен пипер и настърган червен лук. Отгоре се слагат каперси и тънки филета пушена сьомга. Не давам количество на продуктите, защото ще се справите и на око.

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?

Реклама

Следвай ни в :