Spisanie.to

Яйца с шунка върху спанак

Продукти

1 кг. спанак

сол

3 – 4 лъжици масло

хляб

шунка

яйца

черен пипер

магданоз

Начин на приготвяне

Изчистете и измийте 1 кг. спанак.

Сварете го в подсолена вода, отцедете го добре и го накълцайте.

Полейте го с 3 – 4 лъжици запържено масло и го разстелете на пласт в по-голяма чиния.

Изпържете до златист цвят правоъгълни филийки от хляб (според броя на яйцата).

Върху всяка филийка сложете парче шунка, отрязано в същата форма и големина, а върху шунката – по 1 изпържено яйце.

Поръсете яйцето с черен пипер или със ситно нарязан магданоз.

Милица Симеонова

добави коментар

Анкета

Къде морето е идеално за почивка?
  • Добави свой отговор

Реклама

Следвай ни в :