Сиренето прави всяко ястие по-вкусно. Ще ви представя 10-те най-популярни рецепти със сирене с най-голямото солено (или пък не) и разтапящо се изкушение.
Рецепти със сирене: Панирани картофени хапки със сирене
Продукти:
2 ч.ч. намачкани картофи
3 стръка зелен лук
16 кубчета бързо топящо се сирене
2 бъркани яйца
⅓ ч.ч. брашно
1 ч.ч галета
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Намачкайте картофите прибавете сол и пипер на вкус, прибавете нарязания зелен лук и разбъркайте. Оформете топче с формата на топка сладолед, сложете 1 купче от бързо топящото се сирене в сърцевината на топчето. Оваляйте го в брашно, след това в яйцата и след това в галетата. Сложете картофените топчета във фризера за 1 час. Изпържете ги в нагорещено олио (175 градуса) до златисто.
Рецепти със сирене: Пица Маргарита
Всички знаем колко вкусна може да бъде най-обикновената пица в света. Ако сте почитатели на извънредно тънките пици, ще ви предложа една от най-лесните и вкусни рецепти. За блат ще използваме готовите питки за дюнер, които продават в магазините. Намазвате върху питката готов доматен сос или доматено пюре, нареждате моцарела и печете за около 20 мин. на 200 градуса. Отгоре слагате листа босилек и воала !
Рецепти със сирене: Печени домати с пармезан
Продукти:
4 домата, хоризонтално срязани
¼ ч.ч. пармезан
щипка сол
босилек за поръсване
4 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете доматите с отрязаната страна нагоре. Поръсете със сол, пипер, пармезан, босилек и зехтин. Печете за около 15 мин.
Рецепти със сирене: Фондьо
Какво по-cheesy от топени сирена с препечен хляб, набоден на шиш.
Макарони със сирене – любимо на всички деца ястие
Тук правилото е колкото повече сирене и подправки, толкова по-добре.
Рецепти със сирене: Френска лучена супа със сирене
Продукти:
3 с.л. масло
2 с.л. зехтин
4 глави лук на кръгчета
500 мл. телешки бульон
1 ч.л. мащерка
4 филийки хляб
3 вида сирена
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Запържете лука в маслото и зехтина, като често разбърквате, прибавете бульона, солта и пипера и оставете да ври така 30 мин. Загрейте фурната на 200 градуса. Разпределете супата в подходящи съдове за печене, като на всеки слагате от хляба и сирената. Печете до златисто-кафяво.
Паниран сандвич с моцарела
Хрупкави филийки хляб с филе от аншоа и моцарела, потопени в яйце и изпържени в тиган.
Кесадия със сирене
Сандвич от два торпила блатове, между които има три вида сирена и запечени чушки халапеньо.
Рецепти със сирене: Доматен тарт
Продукти:
1 пакет бутер тесто
брашно за разточване
2 с.л. зехтин
сирене Рикота : Козе сирене = 1 : 2
2 големи яйца
пресен босилек
1 с.л. сол без връх
перен пипер
чери домати
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса. В тавичка сложете хартия за печене. Разточете бутер тестото и го прехвърлете в тавичката, така че да има ръбче. С вилица направете малки дупчици по тестото. Намажете го с 1 с.ч зехтин. В голяма купа смесете сирената, яйцата, солта (но не всичката), пипера и босилека. Разбъркайте добре и разпределете сместа по цялата повърхност на тестото. Наредете разрязаните на две чери домати, поръсете с останалата сол и зехтин. Печете за 30 минути или до златисто по краищата.
Сладки канелени квадрати с крема сирене
Продукти:
400 гр. крема сирене
200 гр. захар
ванилия
ядки или плодове по избор
2 пакета бутер тесто
за отгоре – 50 гр. разтопено масло, 50 гр. захар и 10 гра канела
Начин на приготвяне:
Смесвате крема сиренето захарта и ванилията и ги разбивате с миксера. В подмазана тавичка полагате едното бутер тесто. Изсипвате сместа отгоре и я разпределяте равномерно. Тук може да сложите ядките или плодовете. Затваряте с второто бутер тесто. Размазвате разтопеното масло и поръчвате със захарта и канелата. Печете на 180 градуса до златисто.
добави коментар