Бяла салата

Продукти

200 г. твърдо саламурено сирене

1 кофичка изцедено кисело мляко

2 сварени яйца

1 краставица

250 г. орехи

2–3 скилидки чесън

2–3 стръка копър

10 мл. зехтин

Начин на приготвяне

Краставицата се нарязва на кубчета и се смесва с нарязаното на парченца сирене.

Добавят се изцеденото кисело мляко, счуканите орехи и скилидките чесън, нарязани на ситно и счукани с щипка сол и зехтин.

Сместа се разбърква и се изсипва в подходяща чиния и се заглажда с лъжица.

Украсява се с нарязан на ситно копър и сварените яйца, нарязани на кръгчета.