Spisanie.to

Картофена салата с кисело мляко

Продукти

1 кг. картофи

замразени зеленчуци (грах, моркови, царевица, чушки)

1 глава лук

кисели краставички

150 г. мариновани гъби

2 яйца

кисело мляко

чесън

магданоз

копър

чубрица

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, нарязват и сваряват заедно с лука.

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, добавят се към картофите и зеленчуците заедно с гъбите и киселите краставички.

От чесъна, киселото мляко и копъра се прави сос, с който се залива салата.

Ирина Георгиева

добави коментар