Spisanie.to

Родопска салата

Продукти

300 г. бекон

500 г. боб

3 чушки

1 глава лук

1 скилидка чесън

девесил

чубрица

зехтин

оцет

джоджен

червен пипер

Начин на приготвяне

Лукът и чушките се нарязват на ситно.

В голяма купа се смесват лукът, чушките, бобът и се прибавя нарязаният на парченца и предварително запържен бекон.

Залива се с дресинг, приготвен от зехтин, оцет и счуканата скилидка чесън.

Разпределя се в чинии и се поднася със зелена подправка според сезона.

Анна Иванова

добави коментар