Spisanie.to

Салата Белгия

Продукти

250 г. пресни гъби

6 картофа

1 глава целина

250 г. миди в масло

сос “Майонеза”

Начин на приготвяне

Сварете поотделно 250 г. пресни гъби, 6 картофа и 1 глава целина.

Отцедете ги и след като изстинат, ги нарежете на кубчета.

Прибавете една консерва от 250 г. миди в масло.

Разбъркайте добре сместа, посолете я и я залейте със сос “Майонеза”.

Салатата можете да приготвите и с пресни миди.

В такъв случай сложете ги да заврят в малко вода, за да се отворят черупките, и извадете месото.

Людмила Антонова

добави коментар