Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват на парчета и се задушават в загрятото олио.
Когато гъбите са готови, се прибавя зеленият лук, нарязан на ситно, и се разбърква.
Овкусява се със смлян черен пипер.
Шунката и кашкавалът се нарязват на кубчета и се прибавят към гъбите и царевицата.
Сервира се върху листа зелена салата с лимон, нарязан на четвъртинки.
добави коментар