Spisanie.to

Салата от зрял фасул

Начин на приготвяне

Сварете 1 чаша зрял фасул и го отцедете.

Прибавете 4 – 5 ситно нарязани стръка зелен лук (или 1 глава стар лук), 2 лъжици ситно нарязан магданоз и 2 нарязани на кубчета твърдо сварени яйца.

Подправете салатата с черен пипер и сол на вкус, 3 лъжици оцет и 3 – 4 лъжици олио.

Разбъркайте я и я изсипете в чиния.

Украсете я с маслини, лимонени резенчета и магданозени листа.

Красимира Руменова

добави коментар