Начин на приготвяне
Почистете зелката от външните листа и кочана.
Нарежете я на ивици, посолете я леко и я претрийте, за да омекне.
Прибавете 1 – 2 моркова, настъргани на ситно ренде, и по желание малко магданоз и няколко листа целина, нарязани на ситно.
Полейте салатата с оцет и олио и я поднесете.
добави коментар