Салата от раци

Начин на приготвяне

Пуснете раците да врят около 15 минути в подсолена вода, в която сте прибавили подправки.

Отстранете ги от огъня и ги оставете да престоят във водата около 10 минути.

Отделете месото от опашката и щипците, наредете го в чиния и го полейте с лимонов сок и олио (или с майонеза).